אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איילת שלמה

554
צפיות

מטבוחה

המתכון של
מטבוחה

סלט מטבוחה קל להכנה. תכינו את החלה ו...

לקבלת הספר של איילת שלמה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 קילו עגבניות אדומות
  • 7 שיני שום כתושות
  • פלפל חריף אחד פרוס לטבעות
  • כף פפריקה מתוקה
  • מעט סוכר
  • חצי כף מלח
  • שמן
אופן ההכנה
  • 0

    מקלפים את העגבניות וחותכים לקוביות קטנות או לגרד בפומפייה גסה..


  • 1

    בסיר סוטאז נמוך או מחבת גדולה שמים 3 כפות שמן ומטגנים את הפלפל החריף הפרוס כדקה ומוסיפים את השום הכתוש. מטגנים דקה נוספת. מכניסים לסיר את העגבניות שחתכנו והתבלינים ומבשלים על להבה בינונית..


  • 2

    מערבבים מידי פעם כדי שלא ישרף ובודקים תיבול. מחכים עד שיגמרו כמעט כל הנוזלים ומוסיפים 2 סיבובים של שמן וממשיכים לערבב עד שהנוזלים מצטמצמים לגמרי..


  • 3

    בהצלחה איילת❤.


0

מקלפים את העגבניות וחותכים לקוביות קטנות או לגרד בפומפייה גסה..


1

בסיר סוטאז נמוך או מחבת גדולה שמים 3 כפות שמן ומטגנים את הפלפל החריף הפרוס כדקה ומוסיפים את השום הכתוש. מטגנים דקה נוספת. מכניסים לסיר את העגבניות שחתכנו והתבלינים ומבשלים על להבה בינונית..


2

מערבבים מידי פעם כדי שלא ישרף ובודקים תיבול. מחכים עד שיגמרו כמעט כל הנוזלים ומוסיפים 2 סיבובים של שמן וממשיכים לערבב עד שהנוזלים מצטמצמים לגמרי..


3

בהצלחה איילת❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד