אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

194
צפיות

פרוסות חציל מתובלות מטוגנות

המתכון של
פרוסות חציל  מתובלות מטוגנות

טעים

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1 חציל
  • פורסים את החציל
  • לפרוסות
  • שמים את הפרוסות בקערת מים עם כפית מלח מכסים
  • ומשרים כחצי שעה
  • מסננים ומיבשים במגבת
  • בקערה נוספת שמים
  • 2 ביצים
  • קורט כמון
  • קורט פלפל שחור
  • כפית קטושופ
  • 1/2 כפית פפריקה מתוקה
  • 1/2כפית אבקת שום
  • מערבבים היטב לבלילה
אופן ההכנה
  • 1

    מחממים מחבת עם שמן.


  • 2

    טובלים את פרוסות החציל.


  • 3

    בבלילה ושמים במחבת.


  • 4

    מטגנים מ2 הצדדים.


  • 5

    מוציאים למסננת.


  • 6

    באותה דרך מכינים .


  • 7

    את כל החצילים.


1

מחממים מחבת עם שמן.


2

טובלים את פרוסות החציל.


3

בבלילה ושמים במחבת.


4

מטגנים מ2 הצדדים.


5

מוציאים למסננת.


6

באותה דרך מכינים .


7

את כל החצילים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד