אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה כהן

213
צפיות

מאפה תורכי עם גבינות

המתכון של
מאפה תורכי עם גבינות

בצק ביתי קל חומרים נגישים וטעים להפליא

לקבלת הספר של יפה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • לבצק לכמות של
  • 4 כוסות קמח
  • כף מלח כף חומץ
  • כף שמן
  • כוס וחצי מים פושרים
  • למילוי
  • גבינה בולגרית 300 גרם
  • קטז 5 אחוז או גבינה לבנה
  • גבינה כחושה מיוחדת למלוי
  • אפשר להחליף גבינות למה שאתם אוהבים ... כמו כן כמויות
  • אפשר להוסיף חבילת תרד
  • אם אין אפשר בצל ירוק
  • צרור כוסברה
אופן ההכנה
  • 1

    לחלק את כדור הבצק ל 8 חתיכות.


  • 2

    לשים בכלי ולישפוך שמן בנדיבות .


  • 3

    מעל ולהשאיר שעתיים.


  • 4

    בנתיים נכין את המילוי.


  • 5

    ניפתח את הבצק דק דק אפשר בין.


  • 6

    שתי ניר אפיה מיקל על הפתיחה של העלה למלות ולגלגל לסובב כמו חילזון.


  • 7

    ביצה ושומשום ולתנור שחומם מראש.


1

לחלק את כדור הבצק ל 8 חתיכות.


2

לשים בכלי ולישפוך שמן בנדיבות .


3

מעל ולהשאיר שעתיים.


4

בנתיים נכין את המילוי.


5

ניפתח את הבצק דק דק אפשר בין.


6

שתי ניר אפיה מיקל על הפתיחה של העלה למלות ולגלגל לסובב כמו חילזון.


7

ביצה ושומשום ולתנור שחומם מראש.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד