אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הודיה א

36
צפיות

חלות

המתכון של

לקבלת הספר של הודיה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 2 קילו קמח
  • משפר אפיה
  • 5 כפות שמרים
  • 2 כפות מלח
אופן ההכנה
  • 1

    מערבבים את המלח עם הקמח.


  • 2

    ואח"כ את הסוכר עם השמרים.


  • 3

    מוסיפים 6 כוסות מים חמימים.


  • 4

    מוסיפים חצי כוס שמן ולשה טוב טוב.


  • 5

    אח"כ מוסיפה עוד חצי כוס שמן ולשה טוב טוב.


  • 6

    נותנת לו רבע שעה מנוחה ולשה שוב.


  • 7

    נותנת לו שעה-שעה וחצי מנוחה.


  • 8

    מחלקים את הבצק לכדורים וכל כדור משמנים ושמים על משטח משומן שיתפח.


  • 9

    לוקחים כדור מותחים אותו לריבוע ומגלגלים אותו .


  • 10

    עושים לו צורה איך שרוצים חלה/לחמניה.


  • 11

    מניחים בתבנית ונותנים לו שוב לתפוח.


  • 12

    לפני שמכניסים לתנור מורחים בביצה מעורבבת בכף מים ומפזרים שומשום/פרג...


  • 13

    מכניסה לתנור חם 180 מעלות עד שמקבל צבע יפה.


  • 14

    כשהלחמניות יוצאות מהתנור שמים עליהם מגבת רטובה וסחוטה היטב ל2-3 דק'.


1

מערבבים את המלח עם הקמח.


2

ואח"כ את הסוכר עם השמרים.


3

מוסיפים 6 כוסות מים חמימים.


4

מוסיפים חצי כוס שמן ולשה טוב טוב.


5

אח"כ מוסיפה עוד חצי כוס שמן ולשה טוב טוב.


6

נותנת לו רבע שעה מנוחה ולשה שוב.


7

נותנת לו שעה-שעה וחצי מנוחה.


8

מחלקים את הבצק לכדורים וכל כדור משמנים ושמים על משטח משומן שיתפח.


9

לוקחים כדור מותחים אותו לריבוע ומגלגלים אותו .


10

עושים לו צורה איך שרוצים חלה/לחמניה.


11

מניחים בתבנית ונותנים לו שוב לתפוח.


12

לפני שמכניסים לתנור מורחים בביצה מעורבבת בכף מים ומפזרים שומשום/פרג...


13

מכניסה לתנור חם 180 מעלות עד שמקבל צבע יפה.


14

כשהלחמניות יוצאות מהתנור שמים עליהם מגבת רטובה וסחוטה היטב ל2-3 דק'.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד