הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמההעוגיות של בוריס. בחור טוב, שצריך לפתוח בית קפה במקום העבודות השחורות שהוא תקוע איתן. אז הנה עוגיות שלו. טובות לארוחת בוקר עם הקפה והעיתון. אני נהנית מהן גם עם בירה טובה בערב.
לקבלת הספר של אורנה לביא במייל לחצי כאן
מערבבים את הקמח והתבלינים, חוץ מהשומשום וחלק מהזעתר..
מוסיפים ביצה מס' 1 ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה..
מוסיפים חלב פרות או חלב קוקוס - מה שרוצים. בערך ככמות הביצה, אולי קצת יותר או קצת פחות..
מייצרים עוגיות בצורה ובגודל שמתחשק..
מרתיחים קצת שמן חריע ומטגנים את העוגיות משני הצדדים במחבת טפלון מכוסה, על אש קטנה, עד שהן תופסות צבע טוב..
בעזרת מכחול טבחים מורחים עליהן ביצה ומפזרים שומשום וזעתר..
לשמור בארון. אפשר לשמור להרבה זמן - בצנצנת סגורה טוב..
אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>
סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן
צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן