אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מדי רואקי

711
צפיות

שניצל חציל

המתכון של
שניצל חציל

חצילים טעימים בכל צורת עשיה. מטוגנים הכי טעים שיש . משתדך נהדר עם לחמניה ביתית , שניצל ומטבוחה . הכי טעים שיש!!

לקבלת הספר של מדי רואקי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חציל בלאדי או חציל רגיל
  • פירורי לחם מוזהבים
  • כף גדושה חרדל ( אפשרי דיז'ון רגיל או גרגירים)
  • מלח
  • פלפל שחור
  • כמון
  • ביצה
  • שמן לטיגון
אופן ההכנה
  • 0

    פורסים את החצילים לפרוסות בעובי חצי ס"מ . אם זה חציל בלדי חוצים את הפרוסות לשני חלקים. .


  • 1

    טורפים את הביצה ומוסיפים לה את החרדל ומערבבים..


  • 2

    מתבלים את פירורי הלחם בתבלינים. .


  • 3

    מניחים את פרוסות החציל בתוך בלילת הביצה טובלים משני צידיה וטובלים בפירורי הלחם. .


  • 4

    מטגנים בשמן עמוק וחם כך החציל לא סופג את השמן. בתאבון ובהצלחה 🙏❤️ מדי..


0

פורסים את החצילים לפרוסות בעובי חצי ס"מ . אם זה חציל בלדי חוצים את הפרוסות לשני חלקים. .


1

טורפים את הביצה ומוסיפים לה את החרדל ומערבבים..


2

מתבלים את פירורי הלחם בתבלינים. .


3

מניחים את פרוסות החציל בתוך בלילת הביצה טובלים משני צידיה וטובלים בפירורי הלחם. .


4

מטגנים בשמן עמוק וחם כך החציל לא סופג את השמן. בתאבון ובהצלחה 🙏❤️ מדי..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד