אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

2,525
צפיות

סאביה

המתכון של
סאביה

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • *סאביה*
  • 1 ק"ג קמח
  • 1 כף מלח
  • 4 כפות סוכר
  • 1/4 כפית שמרים
  • 4 כוסות מים פושרים
  • חד פעמי קרה
  • לפתיחה 100 גרם חמאה
אופן ההכנה
  • 1

    ללוש לבצק אחיד .


  • 2

    למרוח מעט שמן ולהניח לתפיחה כשעה להוריד אוויר מידי פעם .


  • 3

    לחלק את הבצק ל-25-30 כדורים .


  • 4

    לטבול כל כדור בחמאה מומסת .


  • 5

    ולפתוח כל כדור דק דק להניח אחד על השני אחרי כל 5-6 עלים לשפוך מעט דבש או לפזר סוכר .


  • 6

    להבריש את השכבה האחרונה בביצה לפזר שומשום לאפות ב-180 מעלות עד שמשחים .


  • 7

    להוציא מהתנור להבריש עם מעט חמאה .


  • 8

    בהצלחה נועם זיגדון 💞.


1

ללוש לבצק אחיד .


2

למרוח מעט שמן ולהניח לתפיחה כשעה להוריד אוויר מידי פעם .


3

לחלק את הבצק ל-25-30 כדורים .


4

לטבול כל כדור בחמאה מומסת .


5

ולפתוח כל כדור דק דק להניח אחד על השני אחרי כל 5-6 עלים לשפוך מעט דבש או לפזר סוכר .


6

להבריש את השכבה האחרונה בביצה לפזר שומשום לאפות ב-180 מעלות עד שמשחים .


7

להוציא מהתנור להבריש עם מעט חמאה .


8

בהצלחה נועם זיגדון 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד