אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

1,227
צפיות

משולשי גבינות פטה

המתכון של
משולשי גבינות פטה

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • *משולשי גבינת פטה*
  • כוס מדידה חד פעמית חמה 240 מ"ל
  • *לבצק*
  • 2-1/2 כוסות קמח
  • 1 כפית חומץ
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/2 כוס שמן
  • 1/2 כוס מים חמימים
  • *למילוי*
  • לערבב
  • 100 גרם גבינה פטה
  • 50 גרם גבינה צהובה מגורדת
  • 1 כף עגבניות מיובשות
  • 4 גבעולי בצל ירוק קצוץ
  • פלפל שחור
  • מלח
  • ביצה
אופן ההכנה
  • 1

    ללוש לבצק חלק .


  • 2

    לתת 1/2 שעה מנוחה .


  • 3

    לחלק את הבצק ל-8 חלקים שווים .


  • 4

    כל כדור לרדד לעיגול בקוטר 25 ס"מ ובעובי 1/2 ס״מ .


  • 5

    בחצי התחתון לחרוץ חריצים .


  • 6

    לקפל ל-2 .


  • 7

    לשים במרכז כף מהמילוי .


  • 8

    לעטוף את הגבינות מצד ימין ומעל לסגור עם הבצק מצד שמאל.


  • 9

    ( אני מצרפת לכם סירטון ) .


  • 10

    להבריש ביצה לפזר שומשום .


  • 11

    לאפות ב-180° עד שמשחים .


  • 12

    בהצלחה נועם זיגדון 💞.


1

ללוש לבצק חלק .


2

לתת 1/2 שעה מנוחה .


3

לחלק את הבצק ל-8 חלקים שווים .


4

כל כדור לרדד לעיגול בקוטר 25 ס"מ ובעובי 1/2 ס״מ .


5

בחצי התחתון לחרוץ חריצים .


6

לקפל ל-2 .


7

לשים במרכז כף מהמילוי .


8

לעטוף את הגבינות מצד ימין ומעל לסגור עם הבצק מצד שמאל.


9

( אני מצרפת לכם סירטון ) .


10

להבריש ביצה לפזר שומשום .


11

לאפות ב-180° עד שמשחים .


12

בהצלחה נועם זיגדון 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד