הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מתכון של דובי עמירה מתכנית הבישול אמהות מבשלות ביחד בערוץ 24
לקבלת הספר של אמהות מבשלות ביחד במייל לחצי כאן
לערבב את כל הגבינות ביחד בקערה.
לקצוץ עשבי תיבול בקוצץ ידני.
לתבל במלח פלפל ולהוסיף את עשבי התיבול.
למלא את הקנלוני בגבינות .
לרוטב: לטגן פרוסות של שום, לחתוך את העגבניות לחצאים ולהכניס למחבת עם השום, להוסיף עלים שלמים של אורגנו ובזיליקום ולטגן עד שהעגבניות רכות, לטחון בבלנדר מוט חצי מעגבניות השרי עד לקבלת רוטב ולהניח בצד את שאר העגבניות, לטחון בבלנדר מוט גם את העגבניות הקלופות ולהוסיף מלח פלפל לערבב.
בתבנית פואדפיל בינונית לשפוך שכבה של הרוטב הטחון בבלנדר, להניח מעל את הקנלוני ומעל לפזר את הרוטב שרי הטחון, מעל את חצאי העגבניות הצלויות, ומעל לפזר גבינה צהובה מגוררת ולהכניס לתנור ל 180 מעלות לבערך חצי שעה עד שהגבינה מזהיבה. .
אופן ההכנה סלט כרובית: לגרד את הכרובית בפומפיה, לקצוץ את כל עשבי התיבול בקוצץ ידני, לקלות את הפיצוחים ולקצוץ גס ידנית או עם סכין, לחתוך את הלימון לקוביות עם קליפתו, לערבב בקערה עם כל שאר המצרכים של הרוטב ולהגיש.
