ספר המתכונים של ענת ישר

1,701
צפיות

סלט פסטה וברוקולי

המתכון של ענת ישר

סלט שהמצאתי עבור תחרות מתכונים ב"שבועות" ל"פיראוס".. ואף זכיתי בזכותו בפרס ..

לקבלת הספר של ענת ישר במייל לחצי כאן

מרכיבים

מרכיבים לסלט
500 גר' פנה [פסטה חלולה, צינור דק] צלחת ברוקולי, ראש כרובית בינונית, עגבניות אנה קטנטנות, ממרח פסטו גבינה צפתית עיזים, 5% מלח, פלפל שחור טרי גרוס, שמן זית משובח, כמה עלי ריחן [בזיליקום] לקישוט, יחידות 500 גר' פנה [פסטה חלולה, צינור דק] צלחת ברוקולי, ראש כרובית בינונית, עגבניות אנה קטנטנות, ממרח פסטו גבינה צפתית עיזים, 5% מלח, פלפל שחור טרי גרוס, שמן זית משובח, כמה עלי ריחן [בזיליקום] לקישוט,

אופן ההכנה

1
אופן ההכנה: 1. מבשלים את הפנה במי מלח, מניחים בצד 2.מאדים את הברוקולי והכרובית, מפרידים לפרחים קטנים. 3.חוצים את העגבניות לשניים. 4.מכינים רוטב משמן זית,פסטו [כמה שאוהבים] מלח, פלפל שחור טרי גרוס, 5.מערבבים בעדינות את הרוטב עם הפנה, הברוקולי והכרובית והעגבנית,,,מעל מניחים פרוסות גבינה צפתית עיזים, ולקישוט עלה בזיליקום בתיאבון! .

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)

תגובות למתכון מהפייסבוק

מתכונים נוספים

עוד באמהות מבשלות ביחד

עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים