אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

17
צפיות

מרק ירקות וגריסי פנינה

המתכון של
מרק ירקות וגריסי פנינה

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1בצל בינוני קצוץ
  • 1 עגבניה גדולה חתוכה לקוביות
  • 1 תפו'א חתוך לקוביות
  • 2 גזרים בינוניים חתוכים לקוביות
  • 1 קישוא חתוך לקוביות
  • 3 גבעולים של כרפס קצוצים
  • 2 גבעולים של סלק
  • 3 שיני שום קצוצים
  • 2 כפות מרק עוף
  • 1כף חוואייג
  • 1/2 כף פלפל אנגלי
  • כמה עלים של כרפס
  • וסלק קצוצים
  • כוס וחצי גריסי פנינה שטופים
אופן ההכנה
  • 0

    בסיר מטגנים את הבצל.


  • 1

    לאחר מכן מוסיפים את הירקות ומאדים כ5 דקות.


  • 2

    מוסיפים את הגריסים וממשיכים באידוי 5 דקות.


  • 3

    מוסיפים מים רתוחים שיכסה את הירקות והגריסים.


  • 4

    מוסיפים את העגבניות.


  • 5

    מוסיפים את התבלינים.


  • 6

    מרתיחים מנמיכים את האש ומכסים חלקית.


  • 7

    עם מיכסה ל40 דקות.


  • 8

    אם צריךלהוסיף מיים מוסיפים עוד מים רתוחים.


0

בסיר מטגנים את הבצל.


1

לאחר מכן מוסיפים את הירקות ומאדים כ5 דקות.


2

מוסיפים את הגריסים וממשיכים באידוי 5 דקות.


3

מוסיפים מים רתוחים שיכסה את הירקות והגריסים.


4

מוסיפים את העגבניות.


5

מוסיפים את התבלינים.


6

מרתיחים מנמיכים את האש ומכסים חלקית.


7

עם מיכסה ל40 דקות.


8

אם צריךלהוסיף מיים מוסיפים עוד מים רתוחים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד