אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מדי רואקי

413
צפיות

חלה חגיגית

המתכון של
חלה חגיגית

חלה חגיגית לכבוד שבת או חג

לקבלת הספר של מדי רואקי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לשתי חלות גדולות ויפות
  • קילו קמח מנופה
  • כף מלח
  • 6 כפות סוכר
  • כף וחצי שמרים יבשים
  • 1/2 כוס שמן זית או שמן רגיל
  • 1/4 כוס בירה
  • 2 ורבע או 2 וחצי כוסות מים פושרים . תלוי כמה רוצים את הבצק רך ואוורירי.
  • ביצה למריחה + שבבי פרסות שקדים
אופן ההכנה
  • 0

    לשים בצק בידיים או במיקסר בעזרת וו לישה כ8 דקות עד לקבל בצק חלק ומעט דביק מכסים ומתפיחים פעם ראשונה. .


  • 1

    לשים את הבצק ומתפיחים פעם שניה. חוצים את הבצק לשני חלקים . .


  • 2

    מחממים תנור ל180 מעלות . .


  • 3

    לוקחים כרבע מהחלק הראשון ,יוצרים צמה ומעגלים אותה מניחים במרכז התבנית . מסביב יוצרים כדורים קטנים ומניחים מסביב לצמה צמוד לצמה. אם נותר עוד בצק מהחלק הראשון. יוצרים עיגולים נוספים ומניחים במרווחים שווים מסביב לעיגולים. מתפיחים מורחים ביצה , מפזרים פרוסות שקדים ואופים בחום בינוני 180 מעלות . בתאבון ובהצלחה 🙏❤️ מדי. .


0

לשים בצק בידיים או במיקסר בעזרת וו לישה כ8 דקות עד לקבל בצק חלק ומעט דביק מכסים ומתפיחים פעם ראשונה. .


1

לשים את הבצק ומתפיחים פעם שניה. חוצים את הבצק לשני חלקים . .


2

מחממים תנור ל180 מעלות . .


3

לוקחים כרבע מהחלק הראשון ,יוצרים צמה ומעגלים אותה מניחים במרכז התבנית . מסביב יוצרים כדורים קטנים ומניחים מסביב לצמה צמוד לצמה. אם נותר עוד בצק מהחלק הראשון. יוצרים עיגולים נוספים ומניחים במרווחים שווים מסביב לעיגולים. מתפיחים מורחים ביצה , מפזרים פרוסות שקדים ואופים בחום בינוני 180 מעלות . בתאבון ובהצלחה 🙏❤️ מדי. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד