אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רחלי שכטר

1,048
צפיות

כיסוני בשר/ירקות

המתכון של
כיסוני בשר/ירקות

תקראו לזה כיסונים תקראו לזה טורטליני העיקר שתקראו לי כשזה מוכן ;)

לקבלת הספר של רחלי שכטר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהראשונות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • לבצק
  • 1.5 כוסות קמח פסטה/דורום
  • 2 ביצים
  • 1 כף שמן זית
  • מעט מלח
אופן ההכנה
  • 0

    לשים את הקמח על משטח העבודה.


  • 1

    לשבור לתוכו ביצה אחת.


  • 2

    לערבב לאט לאט.


  • 3

    להוסיף את הביצה השניה, המלח ושמן הזית.


  • 4

    לערבב וללוש כ 10 דק.


  • 5

    לעטוף את הבצק בניילון נצמד ולהכניסו למקרר למנוחה של 15 דק לפחות.


  • 6

    לאחר המנוחה - לחצות הבצק ל2 ולרדד לעלה דק.


  • 7

    לקרוץ עיגולים בבצק.


  • 8

    למלא בכל מה שליבכם חפץ (בשר טחון/גבינות/ירק) לסגור את הכיסון ולהניח על נייר אפייה.


  • 9

    בסיום - להכניס להקפאה עד להכנה.


  • 10

    בתמונה - כיסוני בשר בתוך מרק ירקות עשיר .


  • 11

    בתיאבוןןן .


0

לשים את הקמח על משטח העבודה.


1

לשבור לתוכו ביצה אחת.


2

לערבב לאט לאט.


3

להוסיף את הביצה השניה, המלח ושמן הזית.


4

לערבב וללוש כ 10 דק.


5

לעטוף את הבצק בניילון נצמד ולהכניסו למקרר למנוחה של 15 דק לפחות.


6

לאחר המנוחה - לחצות הבצק ל2 ולרדד לעלה דק.


7

לקרוץ עיגולים בבצק.


8

למלא בכל מה שליבכם חפץ (בשר טחון/גבינות/ירק) לסגור את הכיסון ולהניח על נייר אפייה.


9

בסיום - להכניס להקפאה עד להכנה.


10

בתמונה - כיסוני בשר בתוך מרק ירקות עשיר .


11

בתיאבוןןן .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד