ספר המתכונים של רחלי שכטר
- קטגוריהראשונות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
אופן ההכנה
-
0
לשים את הקמח על משטח העבודה.
-
1
לשבור לתוכו ביצה אחת.
-
2
לערבב לאט לאט.
-
3
להוסיף את הביצה השניה, המלח ושמן הזית.
-
4
לערבב וללוש כ 10 דק.
-
5
לעטוף את הבצק בניילון נצמד ולהכניסו למקרר למנוחה של 15 דק לפחות.
-
6
לאחר המנוחה - לחצות הבצק ל2 ולרדד לעלה דק.
-
7
לקרוץ עיגולים בבצק.
-
8
למלא בכל מה שליבכם חפץ (בשר טחון/גבינות/ירק) לסגור את הכיסון ולהניח על נייר אפייה.
-
9
בסיום - להכניס להקפאה עד להכנה.
-
10
בתמונה - כיסוני בשר בתוך מרק ירקות עשיר .
-
11
בתיאבוןןן .
0
לשים את הקמח על משטח העבודה.
1
לשבור לתוכו ביצה אחת.
2
לערבב לאט לאט.
3
להוסיף את הביצה השניה, המלח ושמן הזית.
4
לערבב וללוש כ 10 דק.
5
לעטוף את הבצק בניילון נצמד ולהכניסו למקרר למנוחה של 15 דק לפחות.
6
לאחר המנוחה - לחצות הבצק ל2 ולרדד לעלה דק.
7
לקרוץ עיגולים בבצק.
8
למלא בכל מה שליבכם חפץ (בשר טחון/גבינות/ירק) לסגור את הכיסון ולהניח על נייר אפייה.
9
בסיום - להכניס להקפאה עד להכנה.
10
בתמונה - כיסוני בשר בתוך מרק ירקות עשיר .
11
בתיאבוןןן .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
