אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רחלי שכטר

164
צפיות

פסטל בשר מטמטם

המתכון של
פסטל בשר מטמטם

מתכון שמן ומפנק שעושה טוב בלב ❤️

לקבלת הספר של רחלי שכטר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהראשונות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • עלי פילו
  • חצי קילו בשר טחון
  • בצל
  • חצי כפית בערך של מלח דק
  • פלפל אנגלי טחון
  • רבע כפית ראס אל חנות
  • חצי כפית מעט פפריקה מתוקה
  • מעט פטרוזיליה
  • 2 שיני שום קצוצים
אופן ההכנה
  • 0

    לקצוץ בצל דק דק.


  • 1

    לטגן על אש נמוכה את הבשר הטחון עם הבצל הקצוץ ולפורר עם מזלג את הבשר בסיר שלא יהיה גוש.


  • 2

    אחרי שמטוגן היטב, להוסיף את השום הכתוש והתבלינים.


  • 3

    אחרי ערבוב של 3 דק - להוסיף לטיגון גם את הפטרוזיליה הקצוצה ולכבות את הגז.


  • 4

    לחכות שיתקרר ואז למלא את דפי הפילו..


  • 5

    לטגן בשמן עמוק ולטרוף כשחם 💥💥💥.


0

לקצוץ בצל דק דק.


1

לטגן על אש נמוכה את הבשר הטחון עם הבצל הקצוץ ולפורר עם מזלג את הבשר בסיר שלא יהיה גוש.


2

אחרי שמטוגן היטב, להוסיף את השום הכתוש והתבלינים.


3

אחרי ערבוב של 3 דק - להוסיף לטיגון גם את הפטרוזיליה הקצוצה ולכבות את הגז.


4

לחכות שיתקרר ואז למלא את דפי הפילו..


5

לטגן בשמן עמוק ולטרוף כשחם 💥💥💥.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד