אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רחלי שכטר

731
צפיות

קרפצ׳יו סלק

המתכון של
קרפצ׳יו סלק

פשוט וקליל

לקבלת הספר של רחלי שכטר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהראשונות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • סלק (אפשר מוכן בשקית ואקום)
  • גבינת עיזים
  • בלסמי מצומצם
  • אגוזי מלך
אופן ההכנה
  • 0

    לחתוך את הסלק דק דק - עדיף במנדולינה.


  • 1

    לפזר את הסלק יפה על צלחת.


  • 2

    לחתוך את גבינת העיזים לפרוסות בעובי בינוני ולפזר על הסלק.


  • 3

    לזלף מעל בלסמי מצומצם בצורה יצירתית.


  • 4

    לפזר מעל שברים של אגוזי מלך .


  • 5

    בתיאבון.


  • 6

    (למי שרוצה עוד מנעד של טעמים אפשר להוסיף חומץ בלסמי / לימון/מלח גס/פלפל שחור גס) .


0

לחתוך את הסלק דק דק - עדיף במנדולינה.


1

לפזר את הסלק יפה על צלחת.


2

לחתוך את גבינת העיזים לפרוסות בעובי בינוני ולפזר על הסלק.


3

לזלף מעל בלסמי מצומצם בצורה יצירתית.


4

לפזר מעל שברים של אגוזי מלך .


5

בתיאבון.


6

(למי שרוצה עוד מנעד של טעמים אפשר להוסיף חומץ בלסמי / לימון/מלח גס/פלפל שחור גס) .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד