אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אפרת מ.

1,378
צפיות

בורגול ועדשים ירוקים

המתכון של
בורגול ועדשים ירוקים

.

לקבלת הספר של אפרת מ. במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 800 גרם בורגול
  • 200 גרם עדשים ירוקים
  • בצל
  • שמן
  • ותבלינים
אופן ההכנה
  • 0

    שוטפים שקית קטנה של עדשים ירוקים ומבשלים אותם עד לריכוך שוטפים במים קרים ומסננים..


  • 1

    בסיר מטגנים 3 בצלים בנוניים עד הזהבה .


  • 2

    שוטפים את הבורגול מסננים ומוסיפים לבצל מוסיפים רבע כוס שמן ואת העדשים ומערבבים,.


  • 3

    מתבלים בכורכום,אבקת מרק,פלפל ואבקת שום מערבבים היטב מוסיפים שני כוסות מים מנמיכים אש ומבשלים.


  • 4

    כשאין נוזלים בודקים אם הבורגול התרכך אם לא להוסיף עוד מים ולהמשיך לבשל..


  • 5

    לאחר שזה מוכן להשאיר מכסה סגור ל10 דקות,לפתוח להפריד עם מזלג ולאכול.


0

שוטפים שקית קטנה של עדשים ירוקים ומבשלים אותם עד לריכוך שוטפים במים קרים ומסננים..


1

בסיר מטגנים 3 בצלים בנוניים עד הזהבה .


2

שוטפים את הבורגול מסננים ומוסיפים לבצל מוסיפים רבע כוס שמן ואת העדשים ומערבבים,.


3

מתבלים בכורכום,אבקת מרק,פלפל ואבקת שום מערבבים היטב מוסיפים שני כוסות מים מנמיכים אש ומבשלים.


4

כשאין נוזלים בודקים אם הבורגול התרכך אם לא להוסיף עוד מים ולהמשיך לבשל..


5

לאחר שזה מוכן להשאיר מכסה סגור ל10 דקות,לפתוח להפריד עם מזלג ולאכול.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד