ספר המתכונים של יובל לוי
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
*5 גבעולי בצל ירוק (אפשר יותר פחות לפי הטעם )
-
-
-
-
רבע כוס אגוזי מלך (לפי הטעם)
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
מטגנים את הבורגול בסיר עם שמן רגיל מוסיפים כפית אבקת מרק וכפית מלח מוסיפים שתי כוסות מים ומכסים עד שאין יותר מים .
-
2
אחרי שהבורגנות מוכן מעבירים אותו לכלי ומבשלים את העדשים בהתחלה שימו על כוס עדשים שתי כוסות מים ועם חסר תוסיפו עוד... .
-
3
בינתיים חותכים את הירקות לחתיכות לא גסות ומכניסים לקערה עם הבורגול מוסיפים את העדשים ומתבלים .
-
4
בתיאבון (: .
1
מטגנים את הבורגול בסיר עם שמן רגיל מוסיפים כפית אבקת מרק וכפית מלח מוסיפים שתי כוסות מים ומכסים עד שאין יותר מים .
2
אחרי שהבורגנות מוכן מעבירים אותו לכלי ומבשלים את העדשים בהתחלה שימו על כוס עדשים שתי כוסות מים ועם חסר תוסיפו עוד... .
3
בינתיים חותכים את הירקות לחתיכות לא גסות ומכניסים לקערה עם הבורגול מוסיפים את העדשים ומתבלים .
4
בתיאבון (: .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד
