ספר המתכונים של איטל איטלי
- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
השיטה הכי טובה שאתם רוצים זה לבקש מהקצב שיפרוס לכם לרצועות עבות וואי וואי
-
10 פרוסות ארוכות עבות של צלי מס 5 להפשיר בחוץ
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
את פרוסות הצלי נטגן במחבת עם מעט שמן נעשה סגירה יפה משתי הצדדים כדי שהבשר לא יתייבש
-
לאחר שטיגנו את כל הפרוסות נסדר בסיר גדול יפה נשים פלפל אנגלית עלי דפנה נשטוף אותם לפני
-
מלח פלפל שחור גרוס מים רותחים גזר סלרי בצל ושום אש נמוכה שעתיים שזה מכוסה היטב
-
לאחר שעתיים נסנן את הנוזלים ונשמור את הציר
-
נשטוף את הסיר ונניח את הפרוסות חזרה נשים פטריות קטנות צרור סלרי קצוץ דק דק רק העלים
-
מלח פלפל שחור 2 שקיות של רוטב פטריות מעט צלי בקר וראס אל חנות 2 כפות סילאן מים רותחים ומבשלים עוד שעה וחצי על אש נמוכה זה פשוט מעדן
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
