ספר המתכונים של איטל איטלי
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
יום שישי הגיע וכולם מחכים לנגב את הדגים עם החלות
-
אז הנה עוד מתכון מנצח של איטל איטלי
-
-
חבילה של דג נסיכה בוואקום חתוך לרצועות של חברת רוזנרס'
-
-
-
-
-
-
-
-
כוסברה חבילה קצוצה ללא גבעולים
-
-
-
אופן ההכנה
-
את הדג מפשירים ושמים מלח ולימון כחצי שעה לשחרר את החלבון
-
-
כותשים שום שמים בקערה עם כף אריסה מלח פפריקה כוסברה קצוצה מעט
-
לערבב ולעסות כל קוביה של דג
-
לקחת סיר רחב ולהניח את הדגים עם שאר הרוטב שנשאר
-
לפזר פלפלי שאטה ופרוסות לימון
-
ניקח את הרסק ונדלל עם מעט מים נשפוך על הדגים ונפזר כוסברה
-
נבשל על אש נמוכה 40 דק עם מכסה
-
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד