הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
פיצה ספירלה עם בצק נהדר שלא תרצו לוותר עליו...
לקבלת הספר של חגית אלקבץ במייל לחצי כאן
מערבבים את כל המצרכים במיקסר כ- 6 דקות עד לקבלת בצק גמיש ורך כמו פלסטלינה, מכסים ונותנים מנוחה לבצק של חצי שעה ומתחילים עם הצורה....מקמחים טוב טוב את המשטח וגם מעל הבצק, פותחים מלבן גדול מכל הבצק וחותכים לרצועות במרחקים של 5 ס"מ מכל רצועה(רוחב), שמים גבינה צהובה במרכז כל רצועה ומהדקים בינהם עד לקבלת רצועה עגולה וסגורה,,,מהרצועות מכינים שבלול קטן ...וכל רצועה נוספת מוסיפה את גודל השבלול...פשוט אחד אחרי השני עד שנהיה לנו שבלול גדול עם כל הרצועות שהכנו...למרוח ביצה מעל ושומשום...ולתנור על 160 מעלות כ-חצי שעה....בהצלחה.....
