הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהקעריות פיצה יש יותר טוב מזה ? (:
לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן
לבצק לשים בקערת המיקסר את הקמח השמרים ולערבב ואז את החלב והשמן הסוכר והמלח ולערבב בהדרגה את המים אם רטוב להוסיף כל פעם כף קמח אם יבש כל פעם כף מים. עד לאחדות הבצק זמן לישה 5 דקות לכסות ולהתפיח 20 דקות...
לבנתיים קחו קערה שימו רסק עגבניות אורגנו פפריקה מתוקה מלח שום רבע כוס מים רותחים ו4 כפות שמן לערבב להניח בצד...לגרד את הגבינה הבולגרית והצהובה לחתוך זיתים ..ולחזור לבצק..
לקחת תבניות שקעים לשמן אותם חשוב לשמן לקחת פיסה בגודל ביצה ולפתוח עם מערוך ולכסות את תבנית השקעים ולמעוך עם היד על מנת שיהי צורה של קערה לשים כף מהרוטב והתוספות...וככה הלאה.
לאפות בחום 220 מעלות תנור מחומם מראש בין 15 ל20 דקות..
בהצלחה..