אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה כהן

49
צפיות

עוף עם תפוח אדמה ירושלמית

המתכון של
עוף עם תפוח אדמה ירושלמית

תבשיל מומלץ טעים

לקבלת הספר של יפה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קילו תפוח אדמה ירושלמי מקולף ונקי
  • עוף חלקים שאוהבים נקי
  • אחד בצל קצוץ
  • ארבע גבעולי בצל ירוק קצוץ
  • כף קורקום
  • רבע כפית פילפל שחור
  • מרק עוף או מלח לפי הטעם
  • שמן רבע כוס כוס מים בערך
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן מעט את הבצל להכניס את הבצל הירוק את העוף ולהמשיך לטגן.


  • 2

    להכניס את התפוח אדמה ולהמשיך לטגן יחד עם התבלינים כמה דקות להוסיף מים להרתיח ולהנמיך את האש .


  • 3

    ולבשל כשעה או עד התרככות התפוח אדמה וצימצום הנוזלים טעים בטרוף.


  • 4

    בהצלחה !! .


1

לטגן מעט את הבצל להכניס את הבצל הירוק את העוף ולהמשיך לטגן.


2

להכניס את התפוח אדמה ולהמשיך לטגן יחד עם התבלינים כמה דקות להוסיף מים להרתיח ולהנמיך את האש .


3

ולבשל כשעה או עד התרככות התפוח אדמה וצימצום הנוזלים טעים בטרוף.


4

בהצלחה !! .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד