אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לאה תפארת במטבח

1,705
צפיות

קדירת בשר 10

המתכון של

בשר מספר 10 צוואר chuck

לקבלת הספר של לאה רבינוביץ במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • בשר מספר 10 חתוך לקוביות
  • 2 בצל רצועות
  • פלפל שחור גרוס
  • שום גבישי
  • 1/2 פלפל חריף
  • אבקת בצל
  • 4 שיני שום קצוצות
  • גרגירי חרדל
  • תבלין צילי מעט
  • כמון
  • כורכום
  • פפריקה מתוקה
  • רוטב סויה אוסם הרבה
  • רוטב טריאקי קצת
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את הבשר מכל הכיוונים .


  • 2

    להוסיף בצל.


  • 3

    אחרי 5 דקות להוסיף תבלינים .


  • 4

    להוסיף רטבים .


  • 5

    לערבב ולהנמיך את האש.


  • 6

    לבשל באש נמוכה 3.5 שעות .


1

לטגן את הבשר מכל הכיוונים .


2

להוסיף בצל.


3

אחרי 5 דקות להוסיף תבלינים .


4

להוסיף רטבים .


5

לערבב ולהנמיך את האש.


6

לבשל באש נמוכה 3.5 שעות .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד