אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לאה תפארת במטבח

8,369
צפיות

גולאש בשר 10 צוואר

המתכון של

גולאש בשר מספר 10

לקבלת הספר של לאה רבינוביץ במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • בשר צוואר מספר 10
  • בצל
  • סלרי
  • עגבניה
  • מלח
  • פלפל שחור
  • שום גבישי
  • טימין
  • רוטב שבוחרים :רסק עגבניות או יין או טריאקי או רוטב סויה או סילאן
אופן ההכנה
  • 1

    חותכים בשר לקוביות ולטגן עם ירקות .


  • 2

    מתבלים.


  • 3

    מוסיפים נוזלים בשביל הרוטב שבוחרים מהרשימת מרכיבים .


  • 4

    מבשלים 3.5 עד 4 שעות בסיר באש נמוכה מכוסה .


1

חותכים בשר לקוביות ולטגן עם ירקות .


2

מתבלים.


3

מוסיפים נוזלים בשביל הרוטב שבוחרים מהרשימת מרכיבים .


4

מבשלים 3.5 עד 4 שעות בסיר באש נמוכה מכוסה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד