הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
ללוש בצק נעים ואלסטי.
להניח להתפחה שעה .
להכין מילוי ולקרר .
לבדל על אד נמוכה את כל המצרכים למילוי חוץ מהשוקולד .
כשהכל נמס להוסיף את קוביות השוקולד ולערבב עד להמסה מלאה .
לקרר היטב .
אופן הכנת הרוגלאך .
לחלק את הבצק ל4 כדורים .
לרדד למלבן/ ריבוע .
למרוח קרם שוקולד .
לקפל מצד אחד עד לאמצע .
את הצד השני לקפל מעל הצד שקיפלנו.
עכשיו אותו הדבר מהכיוון השני .
מקבלים מרובע קטן מקופל.
להפוך כך שהקיפולים יהיו כלפי מטה .
לעגל את הפינות שיווצר צורה של עיגול .
לרדד לעיגול גדול .
לא לפחד אם הוא נקרע מעט. ג’לל הקיפולים.
לחלק למשולשים כמו פיצה .
לגלגל כל משולש מהצד הרחב לצר לקבלת רוגלאך .
להניח בתבנית מרופדת בנייר אפיה .
למרוח ביצה .
לפזר שומשום.
לאפות בחום בינוני עד להזהבה .
צירפתי סירטון הסברה לקיפול.
אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>
סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן
צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן
