אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפעת ימיני

43
צפיות

גלילות חציל ממולא בבשר טחון ותפו"א

המתכון של
גלילות חציל ממולא בבשר טחון ותפו"א

מנה סופר טעימה

לקבלת הספר של יפעת ימיני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • חצי קילו בשר טחון
  • כוסברה
  • פטרוזיליה
  • בצל
  • תפו"א
  • חציל
  • רסק עגבניות
  • סלרי
אופן ההכנה
  • 1

    תפו"א וגלילות חציל ממולא בבשר טחון.


  • 2

    לטגן חצילים פרוסים לאורך ולהניח על נייר סופג.


  • 3

    לחתוך תפו"א לעיגולים ולטגן חצי טיגון (רק להשחמה - לא חובה).


  • 4

    לערבב בשר טחון עם בצל,כוסברה ופרוזיליה להוסיף מלח, פלפל ,ללוש היטב ולהכין קציצות.


  • 5

    לגלגל את החציל עם הקציצה.


  • 6

    לחתוך בצל לרצועות ולטגן מעט להוסיף 2 כפות רסק , מלח,פלפל, פפריקה מתוקה, כפית סוכר, סלרי קצוץ ו2 כוסות מים .


  • 7

    לסדר הכל בסיר על אש קטנה ( בערך 45 דקות).


  • 8

    לבריאות 💞.


1

תפו"א וגלילות חציל ממולא בבשר טחון.


2

לטגן חצילים פרוסים לאורך ולהניח על נייר סופג.


3

לחתוך תפו"א לעיגולים ולטגן חצי טיגון (רק להשחמה - לא חובה).


4

לערבב בשר טחון עם בצל,כוסברה ופרוזיליה להוסיף מלח, פלפל ,ללוש היטב ולהכין קציצות.


5

לגלגל את החציל עם הקציצה.


6

לחתוך בצל לרצועות ולטגן מעט להוסיף 2 כפות רסק , מלח,פלפל, פפריקה מתוקה, כפית סוכר, סלרי קצוץ ו2 כוסות מים .


7

לסדר הכל בסיר על אש קטנה ( בערך 45 דקות).


8

לבריאות 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד