ספר המתכונים של בתאל יה
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
0
מערבבים בקערה את הבשר בבלנדר שמים בצל כוסברה פטרוזיליה ומעט סלרי וקישוא קטן נותן רכות ממולץ להוסיף בנוסף כף גדושה פירורי לחם ומעט שמן לתפוס את העיסה.
-
1
בסיר רחב קוצצים 3 בצלים גדולים שמים שמן ונותנים לזה להתבשל על אש בנונית ממש עד לריכוך הבצל וצבע שחום.
-
2
בנתים את הקציצות נקח ונטגן במחבת אין צורך בביצה לטגן עד להזהבה קלה משני הצדדים.
-
3
לאחר שהבצל בסיר נהיה שחום מוסיפים כף סןכר חום מעט קינמון כורכום פותחים לטעמים את התבלינים מוסיפים את הקציצות ומים עד מעל הקציצות לקראת סוף הבישול יש להוסיף כף מרק עוף ..
-
4
בהצלחה רבה ספרו איך יצא .
0
מערבבים בקערה את הבשר בבלנדר שמים בצל כוסברה פטרוזיליה ומעט סלרי וקישוא קטן נותן רכות ממולץ להוסיף בנוסף כף גדושה פירורי לחם ומעט שמן לתפוס את העיסה.
1
בסיר רחב קוצצים 3 בצלים גדולים שמים שמן ונותנים לזה להתבשל על אש בנונית ממש עד לריכוך הבצל וצבע שחום.
2
בנתים את הקציצות נקח ונטגן במחבת אין צורך בביצה לטגן עד להזהבה קלה משני הצדדים.
3
לאחר שהבצל בסיר נהיה שחום מוסיפים כף סןכר חום מעט קינמון כורכום פותחים לטעמים את התבלינים מוסיפים את הקציצות ומים עד מעל הקציצות לקראת סוף הבישול יש להוסיף כף מרק עוף ..
4
בהצלחה רבה ספרו איך יצא .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד