הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהכיף להכין וכיף לאכול וכיף שלא ניזרק חלבונים
לקבלת הספר של רבקי בלפולסקי במייל לחצי כאן
מתכון לנשיקות: .
שוקלים כמות של חלבונים ושמים פי שתים מכמות זו סוכר וממיסים על בן מארי תוך כדי ערבוב מתמיד!!! ממיסים עד שהסוכר נמס. בודקים עם כאשר מכניסים אצבע נקיה- אין גרגירי סוכר זה לוקח בערך עשר דקות. .
לאחר מכן מקציפים כדקה ומוסיפים כף קורנפלור. .
וממשיכים להקציף עשר דקות על מהירות גבוהה. .
אם רוצים- מוסיפים צבע מאכל. מזלפים על תבנית עם איזה צנטר שרוצים ואופים על 90 מעלות עד שהנשיקות יבשות לגמרי בין שלוש שעות לארבע שעות תלוי בגודל. .
בהצלחה!!!!.