אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הילה ליברטי

201
צפיות

ז'אבן מתוק

המתכון של
ז'אבן מתוק

לקבלת הספר של הילה ליברטי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2 כוסות סוכר
  • כוס מים
  • 2 חלבונים
  • מיץ מחצי לימון
אופן ההכנה
  • 1

    לחמם בסיר סוכר ומים לבשל כ חצי שעה עם המסת הסוכר להוסיף את הלימון ולבשל עוד כ 5 -10 דק. לתת לסיר להתקרר. במיקסר להקציף את החלבונים במהירות ולהוסיף בזרם דק את הסוכר שבסיר זמן ההקצפה.


  • 2

    כ 15-20 דק.


  • 3

    להכניס לשקית זילוף ולקשט. באגוזים/סוכריות .


1

לחמם בסיר סוכר ומים לבשל כ חצי שעה עם המסת הסוכר להוסיף את הלימון ולבשל עוד כ 5 -10 דק. לתת לסיר להתקרר. במיקסר להקציף את החלבונים במהירות ולהוסיף בזרם דק את הסוכר שבסיר זמן ההקצפה.


2

כ 15-20 דק.


3

להכניס לשקית זילוף ולקשט. באגוזים/סוכריות .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד