אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי גולני

1,484
צפיות

עוגת בראוניז

המתכון של
עוגת בראוניז

עוגה בהשראת המתכון של קרין גורן - רכה ונימוחה ומלאה בשוקולד ואגוזים

לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 300 גר' שוקולד מריר
  • 200 גר' חמאה
  • 1 כוס סוכר
  • 1 כוס סוכר חום
  • 6 ביצים
  • 1 כוס קמח רגיל (לא תופח)
  • 1/2 כוס קקאו
  • כפית מלח (אני לא שמתי)
  • אגוזי מלך
אופן ההכנה
  • 1

    להמיס במיקרוגל שוקולד וחמאה.


  • 2

    להוסיף לקערה את שאר המצרכים לפי סדר כתיבתם - תוך כדי ערבוב טוב טוב.


  • 3

    לשמן תבנית בגודל בינוני, מעט יותר גדולה מ-20X30. אני אפיתי בתבנית 20X30 ולדעתי העוגה יצאה קצת גבוהה מדי.


  • 4

    לרפד את התבנית בנייר אפייה וגם עליו לרסס שמן כדי שהעוגה תצא בקלות מהתבנית.


  • 5

    לאפות ב-180 מעלות בין 40 ל- 45 דקות.


1

להמיס במיקרוגל שוקולד וחמאה.


2

להוסיף לקערה את שאר המצרכים לפי סדר כתיבתם - תוך כדי ערבוב טוב טוב.


3

לשמן תבנית בגודל בינוני, מעט יותר גדולה מ-20X30. אני אפיתי בתבנית 20X30 ולדעתי העוגה יצאה קצת גבוהה מדי.


4

לרפד את התבנית בנייר אפייה וגם עליו לרסס שמן כדי שהעוגה תצא בקלות מהתבנית.


5

לאפות ב-180 מעלות בין 40 ל- 45 דקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד