אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורית לוי

1,425
צפיות

סלט שעועית ירוקה משגע וצבעוני

המתכון של
סלט שעועית ירוקה משגע וצבעוני

שמח, חגיגי וטעים. רעיון של אילנית בניזרי המדהימה עם שינויים שלי 😍

לקבלת הספר של אורית לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חב' שעועית ירוקה עדינה קפואה
  • 15 עגבניות שרי חצויות
  • 1 בצל סגול חתוך לחצאים ולרצועות דקות
  • פיצוחים: (מה שיש בבית)חופן אגוזי מלך, חופן שקדים מולבנים, חופן שומשום, חופן חמוציות, חופן גרעיני דלעת
  • לרוטב
  • כף סויה, 2 כפות צ'ילי מתוק, 2 כפות סילאן, 2 שיני שום כתוש
  • מלח ופלפל שחור גרוס
אופן ההכנה
  • 1

    לבשל את השעועית הירוקה לפי הוראות השקית, לסנן ולהניח בקערה.


  • 2

    במחבת להקפיץ ב- 2 כפות שמן זית את תערובת הפיצוחים כדקה..


  • 3

    במחבת נוספת להניח את כל מצרכי הרוטב ולחמם תוך ערבוב כדקה. שלא יישרף השום..


  • 4

    להוסיף לקערת השעועית את העגבניות, הבצל, הפיצוחים והרוטב ולערבב היטב..


  • 5

    להגיש קר או בטמפ' החדר.


1

לבשל את השעועית הירוקה לפי הוראות השקית, לסנן ולהניח בקערה.


2

במחבת להקפיץ ב- 2 כפות שמן זית את תערובת הפיצוחים כדקה..


3

במחבת נוספת להניח את כל מצרכי הרוטב ולחמם תוך ערבוב כדקה. שלא יישרף השום..


4

להוסיף לקערת השעועית את העגבניות, הבצל, הפיצוחים והרוטב ולערבב היטב..


5

להגיש קר או בטמפ' החדר.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד