הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
ביסקוטים או בספרדית רוסקו אספניול
לקבלת הספר של מישל שושני במייל לחצי כאן
מחממים תנור לחום של 180 מעלות ומסדרים נייר אפיה על 2 תבניות גדולות של תנור.
מערבבים בקערה גדולה את כל החומרים היבשים, מצרפים את הביצים ואת השמן ולשים לכדור חלק, אם הבצק מרגיש יבש מדי מוסיפים עד רבע כוס מים..
משמנים את הידיים ומחלקים את הבצק ל- 6 חלקים שווים, יוצרים מכל חלק גליל ארוך, כמו נקניק, מסדרים 3 גלילים על כל תבנית ואופים כ- 20 דקות עד להזהבה קלה..
נותנים לגלילים להצטנן מעט ומוציאים אותן מהתבניות..
בעזרת סכין משוננת פורסים אותם לפרוסות בעובי הרצוי כ-1 ס"מ עד 11/2, קצת באלכסון. מסדרים את הפרוסות על התבניות אפיה כשהצד החתוך כלפי מעלה ואופים עוד 10 דקות..
שומרים בקופסה אטומה, ואפשר גם להקפיא..
אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>
סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן
צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן
