אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נדיה אביזוב גדלוב

1,042
צפיות

פיצה

המתכון של נדיה אביזוב גדלוב
פיצה

פיצה כמו בפיצרייה...

לקבלת הספר של נדיה אביזוב גדלוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק
  • 1 ק״ג קמח
  • 2 כפות שמרים
  • 3 כפות סוכר
  • 1 כף מלח
  • 1/3 כוס שמן
  • 500-550 מי״ל מים פושרים
  • לרוטב
  • 5-6 עגבניות מגורדות
  • 4 שיני שום כתושות
  • מלח, סוכר,פפריקה, בזיליקום, אורגנו
  • מעט שמן
  • תוספות
  • טונה, זיתים, פיטריות, תירס, בצל
  • גבינה צהובה מגורדת
  • גבינה בולגרית מגורדת
אופן ההכנה
  • 1

    בקעה לנפות את הקמח לעשות גומה ולשים את שאר המרכיבים וללוש לבצק רך ונעים ולהתפיח למשך 40 דק׳..


  • 2

    על משטח מעט מקומח לחלק ל4 חלקים ולכדרר..


  • 3

    על נייר אפייה לרדד לעלה ולכסות בניילון מס׳ דקות, לחורר עם מזלג למרוח רוטב ולפזר תוספות ולאפות בתנור שמחומם מראש 220 כ-6 דק׳ להוציא ולפזר את הגבינה הצהובה ולאפות עוד כ-2 דק׳.


  • 4

    את הרוטב יש לבשל עד לצמצום נוזלים .


1

בקעה לנפות את הקמח לעשות גומה ולשים את שאר המרכיבים וללוש לבצק רך ונעים ולהתפיח למשך 40 דק׳..


2

על משטח מעט מקומח לחלק ל4 חלקים ולכדרר..


3

על נייר אפייה לרדד לעלה ולכסות בניילון מס׳ דקות, לחורר עם מזלג למרוח רוטב ולפזר תוספות ולאפות בתנור שמחומם מראש 220 כ-6 דק׳ להוציא ולפזר את הגבינה הצהובה ולאפות עוד כ-2 דק׳.


4

את הרוטב יש לבשל עד לצמצום נוזלים .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד