אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נדיה אביזוב גדלוב

318
צפיות

פיצה

המתכון של
פיצה

פיצה כמו בפיצרייה...

לקבלת הספר של נדיה אביזוב גדלוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק
  • 1 ק״ג קמח
  • 2 כפות שמרים
  • 3 כפות סוכר
  • 1 כף מלח
  • 1/3 כוס שמן
  • 500-550 מי״ל מים פושרים
  • לרוטב
  • 5-6 עגבניות מגורדות
  • 4 שיני שום כתושות
  • מלח, סוכר,פפריקה, בזיליקום, אורגנו
  • מעט שמן
  • תוספות
  • טונה, זיתים, פיטריות, תירס, בצל
  • גבינה צהובה מגורדת
  • גבינה בולגרית מגורדת
אופן ההכנה
  • 1

    בקעה לנפות את הקמח לעשות גומה ולשים את שאר המרכיבים וללוש לבצק רך ונעים ולהתפיח למשך 40 דק׳..


  • 2

    על משטח מעט מקומח לחלק ל4 חלקים ולכדרר..


  • 3

    על נייר אפייה לרדד לעלה ולכסות בניילון מס׳ דקות, לחורר עם מזלג למרוח רוטב ולפזר תוספות ולאפות בתנור שמחומם מראש 220 כ-6 דק׳ להוציא ולפזר את הגבינה הצהובה ולאפות עוד כ-2 דק׳.


  • 4

    את הרוטב יש לבשל עד לצמצום נוזלים .


1

בקעה לנפות את הקמח לעשות גומה ולשים את שאר המרכיבים וללוש לבצק רך ונעים ולהתפיח למשך 40 דק׳..


2

על משטח מעט מקומח לחלק ל4 חלקים ולכדרר..


3

על נייר אפייה לרדד לעלה ולכסות בניילון מס׳ דקות, לחורר עם מזלג למרוח רוטב ולפזר תוספות ולאפות בתנור שמחומם מראש 220 כ-6 דק׳ להוציא ולפזר את הגבינה הצהובה ולאפות עוד כ-2 דק׳.


4

את הרוטב יש לבשל עד לצמצום נוזלים .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד