אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Anya Mazon

2,136
צפיות

עוגת לימון בחושה

המתכון של
עוגת לימון בחושה

עוגה רכה, אוורירית קלה וטעימה עם ריח נפלא.

לקבלת הספר של Anya Mazon במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • מספר מנות10 מנות
  • זמן הכנה40 דקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: עוגות
  • זמן הכנה: 40 דקות
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 10 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 100 גרם חמאה רכה
  • 150 גרם סוכר
  • 1 קורט מלח
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 2 יחידות ביצים
  • 200 מ''ל מיליליטרים שמנת חמוצה
  • 3 כפות מיץ לימון
  • 1 יחידה קליפת לימון מגורדת
  • 260 גרם קמח
  • 2 כפיות אבקת אפיה
אופן ההכנה
  • 1

    לתבנית אינגליש קייק גדולה באורך 30 ס"מ: 1. מחממים תנור ל-170 מעלות ומשמנים את התבנית. 2. בקערת מיקסר עם וו גיטרה מקרימים יחד חמאה, סוכר, מלח ווניל עד שמתקבלת תערובת אווירירית וקרמית. 3. מוסיפים את הביצים אחת אחרי השנייה, תוך ערבול בין הוספה להוספה. 4. מוסיפים פנימה שמנת חמוצה, מיץ וקליפת לימון ומערבלים עד שאחיד. 5. מנפים פנימה קמח ואבקת אפייה ומערבלים רק עד שהקמח נטמע בתערובת. 6. יוצקים את התערובת לתוך התבנית ומיישרים את החלק העליון. 7. אופים 35-40 דקות, או עד שהעוגה מזהיבה וקיסם הננעץ במרכזה יוצא עם פירורים לחים..


1

לתבנית אינגליש קייק גדולה באורך 30 ס"מ: 1. מחממים תנור ל-170 מעלות ומשמנים את התבנית. 2. בקערת מיקסר עם וו גיטרה מקרימים יחד חמאה, סוכר, מלח ווניל עד שמתקבלת תערובת אווירירית וקרמית. 3. מוסיפים את הביצים אחת אחרי השנייה, תוך ערבול בין הוספה להוספה. 4. מוסיפים פנימה שמנת חמוצה, מיץ וקליפת לימון ומערבלים עד שאחיד. 5. מנפים פנימה קמח ואבקת אפייה ומערבלים רק עד שהקמח נטמע בתערובת. 6. יוצקים את התערובת לתוך התבנית ומיישרים את החלק העליון. 7. אופים 35-40 דקות, או עד שהעוגה מזהיבה וקיסם הננעץ במרכזה יוצא עם פירורים לחים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד