אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ציפורה יחיא

16
צפיות

סחוג

המתכון של

לקבלת הספר של ציפורה יחיא במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • • ¼ ק"ג פלפלים חריפים יבשים בגודל בינוני (ניתן להשתמש בחצי ק"ג פלפלים טריים, ירוקים או אדומים, בעונה).
  • • 2 ראשי שום קלופים ושטופים
  • • 1 כף מלח
  • • 4 כפות כמון טחון
  • • 1 כף הל טחון
  • • 2 חבילות כוסברה טריים
  • • ½1 כוס מים
  • • קופסאות פלסטיק בגודל בינוני לאחסון.
אופן ההכנה
  • 1

    • לשטוף היטב את הפלפלים..


  • 2

    • להשרות את הכוסברה עם מעט מלח והרבה מים ולשטוף 3 פעמים..


  • 3

    • להכניס לבלנדר כ- ¼ מכמות החומרים ולטחון היטב כל פעם. (לא להעמיס כמות גדולה של חומרים בבלנדר) עיסת הסחוג צריכה להיות רכה, לא דלילה מדי)..


  • 4

    • לשפוך לקערה גדולה ולערבב..


  • 5

    • למלא את הקופסאות בסחוג. קופסא אחת לשימוש מידי ואת השאר ניתן להקפיא ולהשתמש לפי הצורך..


1

• לשטוף היטב את הפלפלים..


2

• להשרות את הכוסברה עם מעט מלח והרבה מים ולשטוף 3 פעמים..


3

• להכניס לבלנדר כ- ¼ מכמות החומרים ולטחון היטב כל פעם. (לא להעמיס כמות גדולה של חומרים בבלנדר) עיסת הסחוג צריכה להיות רכה, לא דלילה מדי)..


4

• לשפוך לקערה גדולה ולערבב..


5

• למלא את הקופסאות בסחוג. קופסא אחת לשימוש מידי ואת השאר ניתן להקפיא ולהשתמש לפי הצורך..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד באמהות מבשלות ביחד