אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ציפורה יחיא

16
צפיות

גולש

המתכון של

לקבלת הספר של ציפורה יחיא במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • • בשר מס' 5 או 8, חתוך לקוביות
  • • שום
  • • כוסברה קצוצה
  • • מלח
  • • חוויג' מרק
  • • פפריקה מתוקה
  • • פלפל שחור גרוס
  • • 2 כוסות מים רותחים
אופן ההכנה
  • 1

    להרתיח את הבשר בסיר רגיל (כשעתיים).


  • 2

    בסיר אחר לטגן בצל, להוסיף את חתיכות הבשר (לטגן על אש קטנה) .


  • 3

    להוסיף שום, כוסברה קצוצה, מלח, חוויג' מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור גרוס, שני כוסות מים רותחים לערבב היטב ולבשל על אש קטנה עד שמתרכך, כחצי שעה. .


  • 4

    אם עדין קשה להמשיך לבשל ולהוסיף מים לפי הצורך. .


1

להרתיח את הבשר בסיר רגיל (כשעתיים).


2

בסיר אחר לטגן בצל, להוסיף את חתיכות הבשר (לטגן על אש קטנה) .


3

להוסיף שום, כוסברה קצוצה, מלח, חוויג' מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור גרוס, שני כוסות מים רותחים לערבב היטב ולבשל על אש קטנה עד שמתרכך, כחצי שעה. .


4

אם עדין קשה להמשיך לבשל ולהוסיף מים לפי הצורך. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד באמהות מבשלות ביחד