ספר המתכונים של לורין אסולין
- קטגוריהפסטה
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
לרוטב
-
-
-
-
-
-
-
-
איטריות (אני השתמשתי באיטריות כוסמין)
-
אופן ההכנה
-
1
לערבב את כל המצרכים של הקציצות, לעטוף ולשים במקרר.
-
2
בסיר רחב לטגן בשמן זית את הבצל עד להזהבה קלה, להוסיף את התבלינים ולערבב, להוסיף מהר מים רותחים (שהתבלינים לא יישרפו !!) אני שמתי כמעט קומקום שלם.
-
3
כשהכל רותח לעשות מהעיסה קציצות ולשים בסיר (מי שרוצה יכולה לטגן את הקציצות לפני).
-
4
לבשל כ20 דקות.
-
5
להוסיף את האיטריות ולערבב .
-
6
להרטיב נייר אפייה ולהניח על התבשיל, לסגור עם מכסה ל5-7 דקות (תלוי באיטריות).
-
7
להסיר את המכסה והנייר אפייה, לפזר כוסברה קצוצה ולערבב.
-
8
בתיאבון ❤️.
1
לערבב את כל המצרכים של הקציצות, לעטוף ולשים במקרר.
2
בסיר רחב לטגן בשמן זית את הבצל עד להזהבה קלה, להוסיף את התבלינים ולערבב, להוסיף מהר מים רותחים (שהתבלינים לא יישרפו !!) אני שמתי כמעט קומקום שלם.
3
כשהכל רותח לעשות מהעיסה קציצות ולשים בסיר (מי שרוצה יכולה לטגן את הקציצות לפני).
4
לבשל כ20 דקות.
5
להוסיף את האיטריות ולערבב .
6
להרטיב נייר אפייה ולהניח על התבשיל, לסגור עם מכסה ל5-7 דקות (תלוי באיטריות).
7
להסיר את המכסה והנייר אפייה, לפזר כוסברה קצוצה ולערבב.
8
בתיאבון ❤️.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד