ספר המתכונים של חגית סופר
- קטגוריהמרקים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
פטריות שמפניון חתוכות מקופסה
-
-
2 תפו"א וגזר אחד חתוכים לקוביות קטנטנות
-
-
-
-
תיבול
-
2 כפות אבקת מרק עוף /חצי כף מלח / חצי כף פלפל שחור / חצי כף כורכום / חצי כפית חוויאג'
אופן ההכנה
-
1
לשטוף הייטב את הגריסים ולהשרות אותם כעשר דקות .
-
2
להכניס לסיר בישול חשמלי.
-
3
את כל המוצרים והתבלינים .
-
4
ולכסות במים עד למעלה (כ 7 כוסות מים רותחים).
-
5
לבחור תוכנית של מרק בלחץ.
-
6
למשך 30 דקות .
-
7
למי שאין סיר חשמלי ניתן לבשל את המרק באותו אופן בסיר לחץ רגיל או אפילו בסיר עמוק לזמן ארוך יותר (כשעה בישול לפחות).
1
לשטוף הייטב את הגריסים ולהשרות אותם כעשר דקות .
2
להכניס לסיר בישול חשמלי.
3
את כל המוצרים והתבלינים .
4
ולכסות במים עד למעלה (כ 7 כוסות מים רותחים).
5
לבחור תוכנית של מרק בלחץ.
6
למשך 30 דקות .
7
למי שאין סיר חשמלי ניתן לבשל את המרק באותו אופן בסיר לחץ רגיל או אפילו בסיר עמוק לזמן ארוך יותר (כשעה בישול לפחות).
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד