אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורית לוי

816
צפיות

שקשוקה תרד טעימה בטירוף

המתכון של
שקשוקה תרד טעימה בטירוף

מתכון של מרי שרעבי המדהימה, נטרפת בשניות, מהירה ומושלמת

לקבלת הספר של אורית לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 100 גר' חמאה לטיגון
  • 2 בצלים סגולים פרוסים לרצועות
  • 1 סלסלת פטריות טריות חתוכות
  • 15 עגבניות שרי חצויות
  • 10 מדליוני תרד קפואים
  • 1 מיכל שמנת מתוקה / שמנת לבישול / שמנת פרווה
  • מעט פלפל ומלח
  • ביצים לפי מס' הסועדים
  • להגשה
  • גבינה צהובה מגוררת או פרמז'ן
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר או מחבת עמוק נמיס את החמאה ונשים את הבצל לטיגון עד הזהבה..


  • 2

    להוסיף את הפטריות ולהקפיץ 2 דק'..


  • 3

    להוסיף את העגבניות ולערבב היטב עוד 2 דק'..


  • 4

    לחמם במיקרו את מדליוני התרד כ- 2 דק', למעוך במזלג ולהוסיף לסיר תוך ערבוב..


  • 5

    להוסיף את השמנת מתוקה, מלח ופלפל..


  • 6

    לתת רתיחה ולהוסיף את הביצים בזהירות..


  • 7

    לבשל על אש בינונית כ- 7 דק' עם מכסה סגור..


  • 8

    בהגשה לפזר גבינה מגוררת ולהתענג!.


1

בסיר או מחבת עמוק נמיס את החמאה ונשים את הבצל לטיגון עד הזהבה..


2

להוסיף את הפטריות ולהקפיץ 2 דק'..


3

להוסיף את העגבניות ולערבב היטב עוד 2 דק'..


4

לחמם במיקרו את מדליוני התרד כ- 2 דק', למעוך במזלג ולהוסיף לסיר תוך ערבוב..


5

להוסיף את השמנת מתוקה, מלח ופלפל..


6

לתת רתיחה ולהוסיף את הביצים בזהירות..


7

לבשל על אש בינונית כ- 7 דק' עם מכסה סגור..


8

בהגשה לפזר גבינה מגוררת ולהתענג!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד