הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
עוגה טעימה וקלילה ללא הקצפת ביצים וגבוהה..😋
לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן
להקציף את הביצים כ7 דקות עם סוכר והסוכר וניל( חשוב 7 דקות לא לזלזל😜.
לאחר מכן בקערה לערבב את הקמח הקקאו השוקולית ולערבב .
ואזב3 פעמים..לשים בתוך קערת הביצים פעם מהקמח פעם מהשמן ופעם מהחלב ..ולהמשיך כך..ואז לכבות המיקסר לערבב עם מרית לשמן תבנית מרובעת ולשפוך את כל התערובת השוקולדית..ולאפות בחום 180 מעלות בין חצי שעה ל40 דקות( חשוב לפני האפייה לחמם תנור 10 דקות מראש) .
את מצרכי הגנאש לשים בסיר על גז ולערבב עד לסמיכות הרצויה לעשות בעוגה מעט חורים עם קיסם ולשפוך את השוקולד ..ובהצלחה.💐.
