הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהעוגת שוקולד ..מושלמת רכה גבוהה וטעימה
לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן
להקציף את הביצים טוב טוב עם הסוכר והסוכר וניל כ7 דקות.
לאחר מכן לשים בקערה את היבשים..לערבב .
וב3 פעמים...לשים בקערת הביצים פעם שמן פעם יין פעם קמח..עד שניגמר..לתת עירבול קצר עם לקקן לאסוף שאריות..עד לתערובת חלקה..
לשמן תבנית 26 לשפוך לתוכה את הנוזל..לחמם תנור 180 מעלות ל10 דקות מראש ולהכניס את העוגה ל40 דקות או עד שקיסם יוצא יבש..
להכניס את הגנאש על הגז שיסמיך..ושהיוגה מוכנה לשפוך מעל לסובב את התבנית שכל השוקולד יכסה.
לפזר מה שבא לכם..בהצלחה💖.