אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורית לוי

53,249
צפיות

סלט כרוב מרשים עם נודלס מוקפצים ושקדים פרוסים ברוטב מדהים

המתכון של
סלט כרוב מרשים עם נודלס מוקפצים ושקדים פרוסים ברוטב מדהים

קלי קלות להכנה, קריספי ומתפצפץ בפה, מקסים להגשה ומתחסל במהירות

לקבלת הספר של אורית לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • כרוב אחד בינוני או חצי כרוב גדול חתוך לרצועות
  • 4 כפות סוכר חום
  • חופן שקדים מולבנים חתוכים
  • 2 חב' קטנות של נודלס מהיר להכנה (בכל חבילה מרובעת יש 4 חב' קטנות) מפוררות
  • לרוטב
  • חצי כוס שמן
  • רבע כוס חומץ
  • 3 כפות דבש
  • 2 כפות חרדל דיז'ון (אם אוהבים חמוץ לשים עוד כף) או 2 כפיות חרדל רגיל
  • 3 שיני שום כתוש
  • מלח ופלפל
אופן ההכנה
  • 1

    מניחים את הכרוב החתוך בקערה גדולה.


  • 2

    במחבת ללא שמן מערבבים במשך כדקה את הסוכר חום, הנודלס המפוררים והשקדים. לא לשרוף. ברגע שמתקרמל והסוכר מתחיל להתגבש לגושים להסיר מהאש..


  • 3

    בקערה נפרדת מכינים את הרוטב: מערבבים את השמן, החומץ, הדבש, החרדל, השום, המלח והפלפל היטב עד לרוטב אחיד..


  • 4

    מכניסים לקערה הגדולה עם הכרוב את הנודלס המוקפצים והרוטב..


  • 5

    מערבבים ומגישים..


  • 6

    בתיאבון ♥.


1

מניחים את הכרוב החתוך בקערה גדולה.


2

במחבת ללא שמן מערבבים במשך כדקה את הסוכר חום, הנודלס המפוררים והשקדים. לא לשרוף. ברגע שמתקרמל והסוכר מתחיל להתגבש לגושים להסיר מהאש..


3

בקערה נפרדת מכינים את הרוטב: מערבבים את השמן, החומץ, הדבש, החרדל, השום, המלח והפלפל היטב עד לרוטב אחיד..


4

מכניסים לקערה הגדולה עם הכרוב את הנודלס המוקפצים והרוטב..


5

מערבבים ומגישים..


6

בתיאבון ♥.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד