אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורית לוי

10,067
צפיות

סלט כרוב סגול עם קשיו וחמוציות

המתכון של
סלט כרוב סגול עם קשיו וחמוציות

רוטב משגע, מתאים לאירוח בכל אירוע, קלי קלות להכנה

לקבלת הספר של אורית לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 כרוב סגול חתוך לרצועות דקות
  • 5 גבעולי בצל ירוק חתוכים לטבעות כולל העלים
  • 1 גבעול סלרי (ללא העלים) קצוץ דק (לא חייב)
  • 50 גר' חמוציות (חצי כוס)
  • 100 גר' קשיו קלוי (1 כוס) - ניתן להחליף באגוזים או בוטנים קלויים
  • לרוטב
  • חצי כוס מיץ לימון
  • 1 כף סויה
  • 1 כפית דבש
  • 1 כפית סוכר חום דמררה
  • 3 שיני שום כתוש
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב את מרכיבי הסלט יחד.


  • 2

    לערבב את מרכיבי הרוטב היטב עד המסה מלאה ורוטב אחיד.


  • 3

    לזלף את הרוטב על הסלט, לערבב היטב ולטרוף.


  • 4

    הסלט אף יותר טעים לאחר כמה שעות של ספיגת הרוטב..


1

לערבב את מרכיבי הסלט יחד.


2

לערבב את מרכיבי הרוטב היטב עד המסה מלאה ורוטב אחיד.


3

לזלף את הרוטב על הסלט, לערבב היטב ולטרוף.


4

הסלט אף יותר טעים לאחר כמה שעות של ספיגת הרוטב..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד