ספר המתכונים של דורית אלישע
- קטגוריהקינוחים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל מאוד
אופן ההכנה
-
1
לעבד את הקמח שמרים סודה מים סוכר ומלח.
-
2
לבצק רך ונעים.
-
3
לעטוף בניילון נצמד שעה לתפיחה לכסות עם מגבת מטבח.
-
4
לחלק ל-20 כדורים.
-
5
לפתוח כל כדור דק על משטח מקומח למרוח חמאה בטמפרטורת חדר לקפל 2 צדדים ולשניים ועם מערוך לרדד .
-
6
לחמם מחבת טפלון להניח רבע כפית חמאה ולטגן 2 צדדים לבזוק מעל סוכר או אבקת סוכר ולהתענג.
1
לעבד את הקמח שמרים סודה מים סוכר ומלח.
2
לבצק רך ונעים.
3
לעטוף בניילון נצמד שעה לתפיחה לכסות עם מגבת מטבח.
4
לחלק ל-20 כדורים.
5
לפתוח כל כדור דק על משטח מקומח למרוח חמאה בטמפרטורת חדר לקפל 2 צדדים ולשניים ועם מערוך לרדד .
6
לחמם מחבת טפלון להניח רבע כפית חמאה ולטגן 2 צדדים לבזוק מעל סוכר או אבקת סוכר ולהתענג.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד