אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

623
צפיות

טארט פיקאנים ושוקולד

המתכון של
טארט פיקאנים ושוקולד

טעים

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לטארט
  • 200 גרם חמאה מומסת
  • 2 וחצי כוסות קמח רגיל
  • קורט מלח
  • 2 חלמונים
  • 2 כפות סוכר
  • 1/2 כוס פיקאנים טחונים
  • מילוי שוקולד
  • 1 שמנת מתוקה
  • 400 גרם שוקולד
  • לקישוט
  • פיקאנים
אופן ההכנה
  • 1

    שמים בקערה את מצרכי הטארט ומערבבת לקבלת בצק נעים.


  • 2

    לקחת תבנית ולשטח בתוך התבנית וגם בצדדים ולהכניס למקפיא חצי שעה .


  • 3

    לחמם תנור 180 מעלות לקחת מזלג ולעשות חורים בטארט ולאפות אחרי עשר דקות שוב לעשות חורים ולהמשיך לאפות בערך 20 דקות סה"כ .


  • 4

    להוציא לקרר היטב .


  • 5

    להכנת הגנאש.


  • 6

    להרתיח שמנת מתוקה להוסיף את השוקולד ולערבב היטב לקבלת.קרם חלק ולשפוך על הטארט ולהכניס למקרר להצייצבות ואז לקשט עם פיקאנים .


1

שמים בקערה את מצרכי הטארט ומערבבת לקבלת בצק נעים.


2

לקחת תבנית ולשטח בתוך התבנית וגם בצדדים ולהכניס למקפיא חצי שעה .


3

לחמם תנור 180 מעלות לקחת מזלג ולעשות חורים בטארט ולאפות אחרי עשר דקות שוב לעשות חורים ולהמשיך לאפות בערך 20 דקות סה"כ .


4

להוציא לקרר היטב .


5

להכנת הגנאש.


6

להרתיח שמנת מתוקה להוסיף את השוקולד ולערבב היטב לקבלת.קרם חלק ולשפוך על הטארט ולהכניס למקרר להצייצבות ואז לקשט עם פיקאנים .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד