הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שונית טויטו

480
צפיות

אוזני פיל

המתכון של

לקבלת הספר של שונית במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • בצק עלים מרודד - אריזת ניילון (1000 גרם)
  • סוכר - כף שטוחה (15 גרם)
  • סוכר חום - כף שטוחה (17 גרם)
  • קינמון - כף שטוחה
אופן ההכנה
  • 1

    להפשיר את בצק העלים המרודד למשך לילה במקרר..


  • 2

    2. לפתוח את בצק העלים, לחלק לשני חלקים ולרדד עוד קצת (אף על פי כן שמרודד כבר - אחרת ייצא עבה מדי)..


  • 3

    3. לפזר על הבצק מחצית מהסוכר הלבן, הסוכר החום והקינמון, להדק עם הידיים, להפוך לצד השני ושוב לבצע את אותה הפעולה..


  • 4

    4. לגלגל משני הצדדים (כדי ליצור אוזניים) ולהעביר לנייר אפייה..


  • 5

    5. להדק מעט ולהכניס להקפאה של כשעה (יהיה קל יותר לחתוך)..


  • 6

    6. לאחר ההקפאה לחתוך עם סכין חדה לעוגיות (כל עוגיה כ- 1 ס"מ)..


  • 7

    7. להניח על תבנית עם נייר אפייה ולאפות בתנור שחומם מראש ל- 180-190 מעלות למשך כחצי שעה עד להשחמה..


  • 8

    8. בתיאבון .


1

להפשיר את בצק העלים המרודד למשך לילה במקרר..


2

2. לפתוח את בצק העלים, לחלק לשני חלקים ולרדד עוד קצת (אף על פי כן שמרודד כבר - אחרת ייצא עבה מדי)..


3

3. לפזר על הבצק מחצית מהסוכר הלבן, הסוכר החום והקינמון, להדק עם הידיים, להפוך לצד השני ושוב לבצע את אותה הפעולה..


4

4. לגלגל משני הצדדים (כדי ליצור אוזניים) ולהעביר לנייר אפייה..


5

5. להדק מעט ולהכניס להקפאה של כשעה (יהיה קל יותר לחתוך)..


6

6. לאחר ההקפאה לחתוך עם סכין חדה לעוגיות (כל עוגיה כ- 1 ס"מ)..


7

7. להניח על תבנית עם נייר אפייה ולאפות בתנור שחומם מראש ל- 180-190 מעלות למשך כחצי שעה עד להשחמה..


8

8. בתיאבון .

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

אוזני פיל – מלי מאירוב • אוזני פיל- דורית כהן – דורית כהן • אוזני פיל/עוגיות קינמון – מרים טויזר • 🐘אוזני פיל🐘 – שלי סלם • אוזני פיל – רוזי סאסי • אוזני המן – מלי מאירוב • אוזני פיל שוקולד ושקד קצוץ – יפה וקס ברקו • אוזני המן – נאוה מלכה • אוזני המן – אורטל עמרם • אוזני המן/פירחי ריבה מאותו הבצק – אילנית בניזרי

עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים