אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Shira Shushan

1,862
צפיות

סלמון מצופה בפיסטוקים

המתכון של
סלמון מצופה בפיסטוקים

הדג הכי מרשים שאפשר להגיש בשולחן אירוח והכי קל ומהיר.

לקבלת הספר של Shira Shushan במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • מספר מנות7 מנות
  • זמן הכנה30 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • קטגוריה: דגים
  • זמן הכנה: 30 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 7 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 700 גרם דג סלמון טרי (מומלץ)
  • 1 כוס פיסטוקים
  • 3 כפות דבש
  • 2 כפות חרדל דיז׳ון
  • 1 כף רוטב סויה
אופן ההכנה
  • 1

    את הפיסטוקים יש לקלות על מחבת מספר דקות..


  • 2

    את הפיסטוקים יש לקצוץ דק ככל האפשר, או לטחון בבלנדר קלות בפולסים קצרים. כמובן לאחר שמתקררים..


  • 3

    מערבבים את המרכיבים יחדיו ומורחים על הנתח (אפשר להבריש)..


  • 4

    את הפיסטוקים המרוסקים יש להניח על חלקו העליון של הדג ולכסותו..


  • 5

    לאפות כרבע שעה בתנור שחומם מראש על חום של 180 מעלות. יש לאפותו ללא נייר כסף על מנת שהפיסטוקים יקבלו קריספיות. יש לשים לב שהסלמון לא מתייבש..


1

את הפיסטוקים יש לקלות על מחבת מספר דקות..


2

את הפיסטוקים יש לקצוץ דק ככל האפשר, או לטחון בבלנדר קלות בפולסים קצרים. כמובן לאחר שמתקררים..


3

מערבבים את המרכיבים יחדיו ומורחים על הנתח (אפשר להבריש)..


4

את הפיסטוקים המרוסקים יש להניח על חלקו העליון של הדג ולכסותו..


5

לאפות כרבע שעה בתנור שחומם מראש על חום של 180 מעלות. יש לאפותו ללא נייר כסף על מנת שהפיסטוקים יקבלו קריספיות. יש לשים לב שהסלמון לא מתייבש..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד