אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית כהן

2,540
צפיות

סלמון במרינדה חלומית-דורית כהן

המתכון של
סלמון במרינדה חלומית-דורית כהן

לקבלת הספר של דורית כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • פרוסות סלמון טרי מנוקה ושטוף,
  • אין צורך להמליח את הדג ולא לטפטף עליו לימון!!
  • 1/1/2 כפות דבש
  • כף חרדל דיז׳ון
  • 5 שיני שום כתוש
  • 5 פלחי לימון
  • טימין
  • רוזמרין
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס
  • 1/3 כוס שמן זית
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה נערבב את כל מרכיבי המרינדה ,.


  • 2

    נכניס אליה את הסלמון,.


  • 3

    נעסה אותו טוב טוב,.


  • 4

    נניח לפחות שעה במקרר לספיגת טעמים ..


  • 5

    לאחר שעה , נניח בפיירקס.


  • 6

    נכניס לתנור בחום של 210 מעלות,ל-10 דקות בלבד,.


  • 7

    נכסה את הפיירקס בנייר כסף.


  • 8

    נוריד טמפרטורה ל 180 מעלות.


  • 9

    לעוד 20-25דקות..


  • 10

    בתאבון ובהצלחה 🌹.


1

בקערה נערבב את כל מרכיבי המרינדה ,.


2

נכניס אליה את הסלמון,.


3

נעסה אותו טוב טוב,.


4

נניח לפחות שעה במקרר לספיגת טעמים ..


5

לאחר שעה , נניח בפיירקס.


6

נכניס לתנור בחום של 210 מעלות,ל-10 דקות בלבד,.


7

נכסה את הפיירקס בנייר כסף.


8

נוריד טמפרטורה ל 180 מעלות.


9

לעוד 20-25דקות..


10

בתאבון ובהצלחה 🌹.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד