אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרית כהן

79
צפיות

שבלולי קינמון ליום האהבה

המתכון של
שבלולי קינמון ליום האהבה

עוגת שושנים מופלאה וקלה להכנה ליום האהבה❤

לקבלת הספר של שרית כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • לבצק
  • 500 גרם קמח לבן מנופה
  • 11 גרם שמרים יבשים
  • 200 מיל מים
  • 6-1/2 כפות סוכר
  • 80 גרם מחמאה מזולה
  • קורט מלח
  • 2 ביצים
  • למילוי
  • שוקולית
  • סוכר חום
  • קינמון
  • קוביות מחמאה
  • לציפוי
  • כוס אבקת סוכר
  • חצי שמנת מתוקה פרווה
  • 6 כפות מחמאה בערך 80 גרם
  • וחצי כפית תמצית וניל
אופן ההכנה
  • 1

    1. בקערת המיקסר מערבבים את הקמח והשמרים היבשים..


  • 2

    2. בסיר לערבב מים מחמאה הסוכר והמלח,לא לחמם יותר מדי..


  • 3

    3. מוספים לסיר את הביצים,טורפים מעט ומוספים לתערובת הקמח שבמיקסר,ללוש בערך 10 דקות לבצק רך ונעים..


  • 4

    4. מכסים להתפחה שעה. לאחר, ההתפחה לרדד בצק ומפזרים מעל את השוקולית הסוכר קינמון ולפזר את חתיכות המחמאה,.


  • 5

    5. לגלגל ולחתוך פרוסות עבות..


  • 6

    6. לשמן תבנית ולהניח את השושנים..


  • 7

    7. אופים בתנור שחומם מראש ל190° 20-25 דקות..


  • 8

    8. על הגז מערבבים חומרי הלישה. ומורחים את הציפוי על השושנים בעודם חמים..


1

1. בקערת המיקסר מערבבים את הקמח והשמרים היבשים..


2

2. בסיר לערבב מים מחמאה הסוכר והמלח,לא לחמם יותר מדי..


3

3. מוספים לסיר את הביצים,טורפים מעט ומוספים לתערובת הקמח שבמיקסר,ללוש בערך 10 דקות לבצק רך ונעים..


4

4. מכסים להתפחה שעה. לאחר, ההתפחה לרדד בצק ומפזרים מעל את השוקולית הסוכר קינמון ולפזר את חתיכות המחמאה,.


5

5. לגלגל ולחתוך פרוסות עבות..


6

6. לשמן תבנית ולהניח את השושנים..


7

7. אופים בתנור שחומם מראש ל190° 20-25 דקות..


8

8. על הגז מערבבים חומרי הלישה. ומורחים את הציפוי על השושנים בעודם חמים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד