אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרית כהן

536
צפיות

עוגת גבינה אפויה עם תפוחים מקורמלים

המתכון של
עוגת גבינה אפויה עם תפוחים מקורמלים

לקבלת הספר של שרית כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • לבסיס
  • 12 עוגיות עגולות רגילות
  • 50 גרם חמאה מומסת
  • 1. 750 ג"ר גבינה 5%
  • גבינה מסקרפונה
  • 100 ג"ר סוכר
  • 3 ביצים
  • סוכר וניל
  • לערבב הכל יחד בקערה נפרדת
  • 2. בתנור לקרמל 4 תפוחים
  • 4 תפוחים קלופים פרוס
  • 100 ג"ר סוכר חום
  • כפית קנמון
  • לערבב הכל יחד ולאפות
  • בתנור 20 דקות
  • 3. מעל העוגה
  • 100 גרם סוכר חום
  • 100 גרם קמח רגיל
  • 100 גרם חמאה
  • 50 גרם שיבולת שועל
אופן ההכנה
  • 1

    לרפד בנייר אפייה תבנית עגולה .


  • 2

    גם בדפנות ולשמן.


  • 3

    דבר ראשון לשטח את הבסיס.


  • 4

    דבר שני לשפוך את תערובת הגבינות .


  • 5

    דבר שלישי .


  • 6

    את התפוחים המקורמלים להוסיף מעל.


  • 7

    דבר רביעי.


  • 8

    את תערובת הפירורים לפזר מעל .


  • 9

    לאפות חצי שעה בחום 180° .


  • 10

    ולהמשיך לאפות בחום 160° במשך 45 דקות.


1

לרפד בנייר אפייה תבנית עגולה .


2

גם בדפנות ולשמן.


3

דבר ראשון לשטח את הבסיס.


4

דבר שני לשפוך את תערובת הגבינות .


5

דבר שלישי .


6

את התפוחים המקורמלים להוסיף מעל.


7

דבר רביעי.


8

את תערובת הפירורים לפזר מעל .


9

לאפות חצי שעה בחום 180° .


10

ולהמשיך לאפות בחום 160° במשך 45 דקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד